Tuesday, December 16, 2008

Un'altra domenica

Un'altra domenica dentro casa!
Sarà per via del raffreddore ancora latente, ormai cronico, sarà perchè questa casa è stata per giorni un lazzaretto, mettici pure che fuori stanno mettendo le mattonelle, e c'è tutto cemento fresco, mettici che ha piovuto e fatto freddo come fosse inverno......mettici la pigrizia!!!!!
L. ha fatto la pipì addosso due volte!!
D. divora la pappa e qualsiasi cosa gli si dia.......ed ha solo 6 mesi!!
Ha ben due denti e quando viene allattato se si arrabbia sono cavoli.....!!!! per quello sto cercando di abituarlo alle due pappe al giorno, oltre al latte, visto che lo prende anche la notte, altrimenti non mi ripiglio più!!
Ora sta finalmente buono nel lettino da campeggio che usiamo come box, dito in bocca (non riesco proprio ad abituarlo al ciuccio!!) e finalmente nanna....

Denti

......Ma i denti.....non si mettevano a 9 mesi??
D. ne ha sei di mesi, e ha già due dentoni........oggi mentre prendeva il latte ha provato ad addentare......!!!!!..............basta si passa alla pappa anche per cena!
per il resto fa ormai dei discorsetti tra lamentini e "Tatta, TATTTAAA" "lalaLLAA" e tenta pure di gattonare.....si mette a quattro zampe e solleva sedere e schiena, e fa dei molleggiamenti........
Sti secondi so proprio precoci!!

Denti

......Ma i denti.....non si mettevano a 9 mesi??
D. ne ha sei di mesi, e ha già due dentoni........oggi mentre prendeva il latte ha provato ad addentare......!!!!!..............basta si passa alla pappa anche per cena!
per il resto fa ormai dei discorsetti tra lamentini e "Tatta, TATTTAAA" "lalaLLAA" e tenta pure di gattonare.....si mette a quattro zampe e solleva sedere e schiena, e fa dei molleggiamenti........
Sti secondi so proprio precoci!!

Nel cuore.....con Bono

Ebbene si, nel cuore sono rimasta una quindicenne....
Ero e rimango attaccata ad alcuni punti fermi, che ho fissato proprio intorno ai 15 anni.

E' iniziato tutto quando ho visto per la prima volta un video, era il lontano 1987.
Vedo Lui che si chinava sulla chitarra, lui con quella voce passionale, quegli occhi penetranti.....è nato l'amore. Lui era Bono degli U2, la canzone era With or Without you.
Da quel momento, nella mia vita sono entrati gli U2 e la loro musica.
Bè poi ci sono stati i concerti, il primo a Roma nel '93,........ Io e mia sorella che corriamo, scavalchiamo a piedi le transenne, io rimango quasi incastrata, poi arriviamo dentro...e scopriamo che il palco che ci sembrava vicino era solo una passerella che stava a metà prato.....
...quello è stato il primo, poi ce ne sono stati altri, in cui è andata decisamente meglio.
Poi raggiunta la possibilità economica, anche i viaggi per vederli, sopratutto per poterli vedere a casa loro, a Dublino, a slane Castle come al Croke park.

11.29..

Stavamo finalmente per uscire di casa quando ho scoperto (più che altro dall'odore, e dal fatto che L lo preannunciava già da un pò, ripetendo in modo ossessivo "il fratellino ha fatto la cacca, il fratellino ha fatto la cacca") che D era da cambiare, e da una parte è pure una cosa buona, considerando che ha avuto tempo fa quasi un blocco (..), però diciamo che quando la fa la fa bene, e necessita di bagno completo oltre a cambio completo, insomma dopo averlo lavato cambiato e essermi felicitata con L che finalmente si era vestito ("mamma indovina un pò, mi sono messo anche le scarpe!") forse finalmente usciamo.....
a dopo!
questi pupazzett li ha messi L che ha preso possesso del pc..

Una giornata di fine agosto

Eccoci....
Oggi D si è svegliato alle 6.30.....si ciucciava le dita e grattava con quelle unghiette il materassino della culla, aveva chiaramente fame..dopo di che si è girato completamente e ha tentato in tutti i modi di sollevarsi sulle 4 zampe..ed ha solo 5 mesi!
Dopo averlo nutrito l'ho rimesso nella culla, quasi nel dormiveglia.
Alle 8 precise Arriva L con un balzo sul lettone, inizia la giornata.
Ora sono le 10.10. L non ha ancora finito il latte e nel frattempo ha già cercato di far saltare il fratellino dall'ovetto un paio di volte.
Ecco che L canta in inglese "Mony Mony.." una delle canzoncine come le ricorda lui contenute nel dvd di topolino in inglese che a quanto pare "non parte".
L parla con D: "si, è in italiano, pissotto"
Ma cos'è questo rumore accopagnato da mormorii vari? D che scalpita sull'ovetto, tra un pò arriva da solo in piscina..mi sa che tocca che mi vado a dare una vestita e inizio a puntellare L per bere il latte, altrimenti non usciamo più..

"Dary Dary, Mamy mamy..fine fine thank you, fine fine thank you, Hello good moning, hello hello.."

Monday, May 05, 2008

Daniele!

Ebbene si, c'è voluto un pò tra il trovare il tempo e vincere la pigrizia ma eccomi di nuovo qui!
E c'è una novità, il 21 marzo è nato Daniele!!
il tutto è inziato alle 4 di notte quando si sono in parte rotte le acque, un'oretta passata a decidere se erano acque rotte o qualcos'altro, se andare o meno in ospedale ancora senza dolori.....poi il viaggio, arrivo ore 6 in ospedale, visita....inizio dolori ancora sopportabili, ricovero, entrata in sala travaglio alle 7 e alle 8.38 ....Daniele!
Parto iper veloce ma iper doloroso (epidurale come non averla fatta.....) !
comunque è andata, è nato un bimbo già grossetto (3,450 kg) e cresce sempre +!

Tuesday, March 11, 2008

Ricetta Bavarese al Cioccolato

Ingredienti:
150 g di zucchero
100 g di cioccolato fondente
4 fogli di colla di pesce
2 tuorli
350 ml di panna liquida
200 ml latte
vaniglina
liquore dolce a piacere

Portare a ebollizione il latte
versarvi la vaniglina e lasciarlo riposare, dopo aggiungervi il cioccolato sciolto in pochi cucchiai di latte.
Ammollare la colla di pesce in acqua fredda.
Lavorare in una casseruola i tuorli con 100 g di zucchero, fino a renderli spumosi (meglio usare un mixer)
unire il composto di uova e zucchero al latte caldo posto sul fuoco moderato.
aggiungere la colla di pesce ben strizzata e mescolare con un cucchiaio di legno finchè la crema velerà il cucchiaio.
versare il composto in una terrina filtrandolo.
Aspettare che sia completamente freddo.
Montare la panna col rimanente zucchero e incorporarlo al composto ormai freddo.
Inumidire uno stampo per budini con poco liquore, versarvi il composto e porlo in frigo per almeno 2 ore.
Al momento di servire, immergere lo stampo in acqua calda per un attimo, sformare la bavarese su un piatto.

Varianti: volendo, si possono mettere dei biscotti semplici inumiditi col liquore dolce (anche limoncello o arancino o maraschino) sul fondo e intorno allo stampo e dopo versarvi il composto.

Ricetta Panna Cotta

Ingredienti:

6 fogli colla di pesce
100 ml latte
500 ml panna fresca
240 g zucchero
1 fialetta di vanillina (o fialetta di aroma al limone, o altri a seconda dell'aroma che si vuole dare)

Immergere i fogli di colla di pesce in acqua fredda per circa 10 minuti, finchè non si ammolla.
Scaldare il latte a fuoco basso e unirvi la colla di pesce strizzata, mescolare finchè non si è sciolta completamente.
far bollire in un'altra pentola la panna con lo zucchero.
Unire al composto di panna e zucchero la vanillina, poi il latte e la colla di pesce.

Versare il composto in uno stampo precedentemente bagnato con acqua ghiacciata e sgocciolato, e dopo averlo fatto raffreddare a temperatura ambiente metterlo in frigorifero per alcune ore affinche' il composto si rassodi.

Sformare la panna cotta immergendo per trenta secondi lo stampo in acqua bollente, quindi scuoterlo leggermente per staccarne i bordi e capovolgerlo sul piatto di portata dando dei colpetti sul fondo. Guarnire la superficie del dolce con la salsa preparata e servire.
Una volta pronta, la panna cotta può essere accompagnata da una salsa di cioccolato, o di zucchero caramellato, o di frutti di bosco, o altro, è comunque buona anche da sola.


Salsa di cioccolato:
dividere 90 g di cioccolato fondente in piccoli pezzi e versarli in un pentolino; unirvi un pochino di latte e mettere il recipiente a bagnomaria in un tegame piu' grande con dell'acqua precedentemente portata ad ebollizione, mescolando ogni tanto fino a far sciogliere dolcemente il tutto.
altrimenti si può far sciogliere il cioccolato insieme al latte nel forno a microonde.

La bua alla pansa..

Lorenzo: Perchè il salame non la fa la bua alla pansa quando è uscito il fratellino??
Luisa: perchè non c'è + il fratellino
Lorenzo: una volta tu ce l'avevi l'ombelico quando non c'era il fratellino?
Luisa: si ce l'avevo...